El Ayuntamiento de Mombeltrán ha publicado este lunes las bases y los premios de su III Concurso de Paellas, que se realizará el lunes 3 de julio en el parque de la Soledad.
La Villa ultima los detalles de cómo será la tercera edición de su Concurso de Paellas. El consistorio ha informado de que ya está abierto el plazo de inscripciones para el máximo de 10 aspirantes que pueden 'competir' por ganar los 3 premios en metálico de los que consta esta actividad.
Quienes quieran concursar deberán apuntarse en el Ayuntamiento de Mombeltrán hasta el viernes 30 de junio a las 14:00 o en la Oficina de Turismo de la localidad hasta el domingo 2 de julio, se seguirá rigurosamente el orden de inscripción y las cuantías de los premios para los 3 mejores platos serán de 200 euros para quien consiga el Primer Premio, de 100 para el Segundo Premio y de 50 para el Tercero.
Las bases establecen que la modalidad de la paella puede ser de carne, de pescado o mixta y se deben poder repartir al menos 20 raciones por inscripción, es decir, 2 kg. de arroz, según informa el consistorio. Las personas participantes, que podrán ser peñas o particulares, tienen que aportar todo lo necesario para la elaboración de la paella entregándose 25 euros por participante (individual o grupo) para comprar los ingredientes. La organización les aportará el fogón y el gas para cocinar.
La degustación de los platos por parte del jurado empezará a partir de las 14:00 horas y finalizada su cata se repartirán las paellas entre el público que asista a la cita en el parque de la Soledad.
El III Concurso de Paellas forma parte de las actividades organizadas por el Ayuntamiento de Mombeltrán durante las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Puebla.
(Imagen cedida por el Ayuntamiento de Mombeltrán).